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我们作为一家从零开始的酒业公司,

秉持着一种敢于创新、坚定理想并为之奋斗,

用心去酿制去创造,最后终于收获了成功

的果实。人生就酿一壶酒,你用何种

的原料、何等的心力,都将在那一壶饮内

展露地淋漓尽致,或甘,或辛,或淡,

或浓。饮一口人生,道尽那最初的故事。

塘小西创立于西塘,坚持

敢为人先的首创精神,坚定理想、百折

不挠的奋斗精神。不忘初心,方得始终。

因为一次特殊经历我来到了西塘这个充满

文化底蕴的古镇中。从小就喜欢喝酒的

我来到西塘便深深地爱上了古镇西塘,因为

喜欢喝酒也就留在了古镇西塘。当初定义

塘小西这个名字的时候,塘小西代表一

人的名字因为喜欢西塘,塘小西也因此而来。

塘小西,作为丁琦酒业第一款主打产品,

从产品的酒质研发到外观的形象设计,

都加入了塘小西创始人的初心与心血,

塘小西酒质上乘,外观设计巧妙,

在不影响美观的前提下加入了人体交互

力学设计,使瓶身易握,易拿,易倾倒,

塘小西采塞北之珍稀高梁,

在相对封闭且独有生态环境下,采用

古法酒酿制造工艺,并且过程中高粱不能

被粉碎,需直接与高温小曲搅拌一起发酵,

这种工艺酿造方法产量低、酒质上等、

富含微生物,完全体现了白酒的优雅

细腻、协调丰满、芳香浓郁的境界。

储藏时需选取地洞储藏,特种微生物、袅绕

的地气,使得酒体醇化生香,酒体更加

“醇厚、细腻、协调、净爽”。塘小西“

古法酿造、古法储藏”,这样的

酿造工艺,造就了非凡品质。

满上一盅塘小西,闻香、品味、一口饮尽,

啧一声味,酒带着劲儿从上颚直酥麻到头皮,

齿间留香,舌后回甘,实在舒畅。仰头再

饮一杯,塘小西的醇厚铺垫着甘甜,

四溢在口腔里,滑入喉间。再来一杯,

慢慢熟悉,略略回味,似又寻回了

人生第一杯饮的激动。

那时,喝酒只为爱,品酒实为乐趣,若得了

一瓶好酒,对饮的酒友亦需是懂酒爱酒之人,

这才不会辜负了这一壶的好酒。如今,

酒有塘小西,酒友知己也在席上,酒过三杯,

意深一分,这就是懂酒的人之间无言

的默契——我有好酒,你无需有故事,

只要你懂酒便足矣。